Ecrivons ensemble l'histoire d'une adresse mythique des Champs Elysées..
Le restaurant LE Drugstore recherche des talents ! Consultez nos offres et envoyez-nous votre candidature à l'adresse suivante : recrutement@publicisdrugstore.com
Date de prise de fonction : Immédiatement
Type de contrat : CDD/CDI
Rémunération : Selon profil
Conditions de travail : Temps plein en continu - matin ou soir (Pas de coupure)
Compétences recherchées :
Organiser rationnellement son travail.
Se conformer à des règles d'hygiène strictes.
Accueillir et conseiller le client, présenter les produits et susciter la vente.
Identifier les différentes boissons, leur conditionnement et leur stockage.
Préparer (à partir d'une fiche technique) les principaux cocktails et faire le service au Bar et en salle.
Facturer et encaisser les consommations.
Assurer un nettoyage approfondi et un suivi des problématiques de maintenance liés au bar et à son environnement
Inventaires des besoins journaliers et mensuels des produits
Faire preuve de mémoire auditive et visuelle et de créativité.
Exécuter les tâches avec rapidité et dextérité.
Maintenir une attention prolongée et un rythme de travail soutenu en cas d'activité nocturne.
Profil recherché :
Forte expérience en Brasserie haut de gamme et dans des restaurants gastronomiques avec un très fort volume d’activités
Comprendre et se faire comprendre dans une langue étrangère (l'anglais en particulier)
Connaître les habitudes de consommation des différents types de clientèle
Capacité à s’adapter à la diversité des clientèles et aux variations des flux d’activité
Passionné(e) par le service, la satisfaction des clients est au cœur de vos exigences.
Localisation : 133 Avenue des Champs Elysées - 75008 Paris
Date de prise de fonction : Immédiatement
Type de contrat : CDD/CDI
Rémunération : Selon profil
Conditions de travail : Temps plein en continu - matin ou soir (Pas de coupure)
Compétences recherchées :
Préparer le service.
Procéder au ravitaillement (pain, beurre, couvert…) en salle.
Dresser et débarrasser, nettoyer la salle.
Savoir communiquer et renseigner les clients
Appliquer strictement les règles d'hygiène.
Se conformer à des modes d’installation précis.
S'adapter à diverses situations de travail.
Travailler en équipe.
Coordonner ses mouvements et exécuter rapidement les tâches.
Résister à la fatigue physique.
Profil recherché :
Expérience dans la Restauration de luxe et de haute gastronomie avec un très fort volume d’activités
Comprendre et se faire comprendre dans une langue étrangère (anglais en particulier).
Passionné(e) par le service, la satisfaction des clients est au cœur de vos exigences
Localisation : 133 Avenue des Champs Elysées - 75008 Paris
Date de prise de fonction : Immédiatement
Type de contrat : CDD/CDI
Rémunération : Selon profil
Conditions de travail : Temps plein en continu - matin ou soir (Pas de coupure)
Compétences recherchées :
Responsable de la réalisation des préparations culinaires des parties dont il a la charge après consultation du Sous-Chef
Préparer, confectionner et dresser des plats.
Organiser rationnellement son travail.
Discerner les saveurs et les arômes.
S'adapter aux évolutions techniques.
Respecter des processus méthodologiques précis.
Appliquer strictement des règles d'hygiène et de sécurité.
Faire preuve de créativité.
Travailler en équipe.
Supporter la station debout, les odeurs, la chaleur
Evaluer la qualité des produits de base.
Réaliser des recettes à partir de fiches techniques.
Vérifier les préparations et les plats (goût, qualité, présentation...).
Entretenir le poste de travail et les équipements.
Profil recherché :
Forte expérience dans la Restauration de luxe et de haute gastronomie avec un très fort volume d’activités
Comprendre et se faire comprendre dans une langue étrangère (anglais en particulier).
Posséder des notions de diététique.
Localisation : 133 Avenue des Champs Elysées - 75008 Paris
Date de prise de fonction : Immédiatement
Type de contrat : CDD/CDI
Rémunération : Selon profil
Conditions de travail : Temps plein en continu - matin ou soir (Pas de coupure)
Compétences recherchées :
Réalisation des préparations culinaires suivant les directives du Chef de Cuisine
Organiser rationnellement son travail.
Discerner les saveurs et les arômes.
S'adapter aux évolutions techniques.
Préparer, confectionner et dresser des plats.
Evaluer la qualité des produits de base.
Réaliser des recettes à partir de fiches techniques.
Vérifier les préparations et les plats (goût, qualité, présentation...).
Entretenir le poste de travail et les équipements
Respecter des processus méthodologiques précis.
Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité
Faire preuve de créativité.
Travailler en équipe.
Supporter la station debout, les odeurs, la chaleur
Profil recherché :
Forte expérience dans la Restauration de luxe et de haute gastronomie avec un très fort volume d’activités
Comprendre et se faire comprendre dans une langue étrangère (anglais en particulier).
Posséder des notions de diététique.
Localisation : 133 Avenue des Champs Elysées - 75008 Paris
Date de prise de fonction : Immédiatement
Type de contrat : CDD/CDI
Rémunération : Selon profil
Conditions de travail : Temps plein en continu - matin ou soir (Pas de coupure)
Compétences recherchées :
Assurer la mise en place et le bon fonctionnement du service des tables qui lui sont attribuées.
Prendre les commandes des clients.
Présenter et servir les plats.
Manager une équipe de commis de salle.
Gérer sa caisse avec rigueur.
Effectuer les tâches attribuées par le responsable et participe et contrôle le nettoyage des espaces de restauration.
Connaissance parfaite des divers éléments de la carte.
Sens de l’organisation
Dynamisme, autonomie et mémoire sont indispensables.
Résistance physique.
Profil recherché :
Forte expérience dans la Restauration de luxe et de haute gastronomie avec un très fort volume d’activités
Comprendre et se faire comprendre dans une langue étrangère (anglais en particulier).
Allure, distinction et maîtrise parfaite des codes de la relation avec les clients.
Passionné(e) par le service, la satisfaction des clients est au cœur de vos exigences
Localisation : 133 Avenue des Champs Elysées - 75008 Paris
Date de prise de fonction : Immédiatement
Type de contrat : CDD/CDI
Rémunération : Selon profil
Conditions de travail : Temps plein en continu - matin ou soir (Pas de coupure)
Compétences recherchées :
S’adapter à une clientèle variée et accueillir différents types de clientèle (individuels, groupes...).
Effectuer les réservations, enregistrer les arrivées et les départs.
Renseigner la clientèle sur les conditions de restauration (tarifs, prestations et services annexes...).
Connaître les habitudes de consommation des différents types de clientèle.
Se montrer disponible et à l'écoute des clients.
Organiser méthodiquement son travail.
Faire preuve de mémoire auditive et visuelle.
Repérer simultanément des situations ou des événements ponctuels.
Profil recherché :
Forte expérience en Brasserie haut de gamme et dans des restaurants gastronomiques avec un très fort volume d’activités.
Comprendre et se faire comprendre dans une langue étrangère (l'anglais en particulier).
Passionné(e) par le service, la satisfaction des clients est au cœur de vos exigences.
Localisation : 133 Avenue des Champs Elysées - 75008 Paris
Date de prise de fonction : Immédiatement
Type de contrat : CDD/CDI
Rémunération : Selon profil
Conditions de travail : Temps plein en continu - matin ou soir (Pas de coupure)
Compétences recherchées :
Prépare et dresse des mets simples froids (hors-d’œuvre, salades, desserts simples, glaces...) ou chauds (hamburgers, pizzas, crêpes...) par assemblage des différents éléments nécessaires, en se conformant à des normes de réalisation précises (doses, composition, cuisson...). Dans certains cas, réalise les pâtes nécessaires aux préparations (pâte à crêpes, à pizzas...).
Procède au ravitaillement (plats ou produits) en cuisine.
Débarrasse, nettoie l'office.
Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité.
Se conformer à des modes de fabrication précis.
S'adapter à diverses situations de travail.
Travailler en équipe.
Coordonner ses mouvements et exécuter rapidement les tâches.
Résister à la fatigue physique.
Profil recherché :
Expérience dans la Restauration de luxe et de haute gastronomie avec un très fort volume d’activités
Comprendre et se faire comprendre dans une langue étrangère (anglais en particulier).
Posséder des notions de diététique.
Localisation : 133 Avenue des Champs Elysées - 75008 Paris