Brasserie Contemporaine • PARIS
Brasserie Contemporaine • PARIS
« J’ai mis à la carte du Drugstore tout ce que j'ai envie de partager. J’y propose une cuisine qui s’affranchit des codes, ouverte sur le monde, libre, fraîche, joyeuse, festive marquée par quelques plats signatures spectaculaires. Une cuisine d’émotions portée par un service attentif et bienveillant pour que chacun d’entre vous prenne du plaisir à table. »
Le Chef conseil Éric Frechon réinvente l’esprit du lieu et a imaginé des cartes qui, tout au long de la journée, libèrent la table des conventions.
Dès 8h le matin, goûtez la savoureuse carte du petit-déjeuner, à midi celle d’un lunch gourmet ou pressé, au tea-time succombez aux pâtisseries maison de notre Chef pâtissier. Pour l’apéritif délectez-vous d’un cocktail accompagné de merveilleux finger food, et le soir jusque tard dans la nuit dégustez les mets les plus simples ou les plus raffinés.
Hallot bread flavoured with zaatar, tomato confit and labneh
Smoked eggplant caviar, Greek yoghurt, pita bread
Raw vegetables and anchoïade
Rock shrimps in tempura with chili-garlic
Hallot bread flavoured with zaatar, tomato confit and labneh
Glace chocolat, glace gianduja, brownie, cookie, noix de pécan caramélisées, copeaux de chocolat, chantilly, sauce chocolat Chocolate ice cream, gianduja ice cream, brownie, cookie, caramelized pekan nut, chocolate chips, whipped cream, chocolate sauce
Sorbet mangue, passion, coco, fruits frais, sauce exotique, meringue bâton coco Mango sorbet, passion fruit and coconut sorbets, fresh fruits, exotic sauce, coconut stick meringue
Sorbet mangue, passion, coco, fruits frais, sauce exotique, meringue bâton coco Mango sorbet, passion fruit and coconut sorbets, fresh fruits, exotic sauce, coconut stick meringue
Traditionnel, Américaine, Asiatique, Produits frais, Fait maison
Brasserie Contemporaine
Accès aux personnes à mobilité réduite, Ouvert 7/7, Bar à Vin, Bar à cocktails, Service continu, Wifi Gratuit, Privatisation, Livraison
Lyf, Amex, Sans Contact, Apple Pay, Ticket Restaurant, Cheque Sodexo, Paiement Sans Contact, Eurocard/Mastercard, Titres restaurant, Maestro, Visa, American Express, Carte Bleue
10h00 - 23h00
Du 01/03/2024 au 30/04/2024 de 20h00 à 23h30
Venez danser sur la plus belle avenue du monde les vendredis et samedis de 22h à 2h!
Vendredi 5 avril - DJ Franck
Samedi 6 avril - DJ César
Vendredi 12 avril - DJ Poppie
Samedi 13 avril - DJ César
Vendredi 19 avril - DJ Frederika
Samedi 20 avril - DJ Franck
Vendredi 26 avril - DJ César
Samedi 27 avril - DJ Poppie
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Du 21/03/2024 au 23/06/2024 de 13h00 à 23h00
Avec l’arrivée du Printemps et des beaux jours, nos deux Cheffes Alice Kamioka et Léna Thiam, sous la houlette du Chef Éric Frechon, ont soigneusement élaboré de nouvelles recettes IRRESISTIBLES !
Pour commencer votre repas, laissez vous tenter par notre velouté de petits pois glacé, huile de menthe fraîche, écume de mozzarella.
Continuez avec notre poulpe grillé, artichauds à la Romaine, coulis de tomate au Xérès ou un plat 100% végétal : asperges blanches françaises, vinaigrette miel/coriandre, straciatella et râpée de poutargue.
Et pour terminer en beauté, notre rhubarbe confite à la fleur d’hibiscus et meringue, crème glacée à l’amande !
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